Nelle regioni vinicole della Svizzera, che comprendono il Vallese, il Vaud, la Svizzera tedesca, Ginevra, il Ticino e la regione dei Tre Laghi, oltre 2.500 viticoltori coltivano 14.696 ettari di vigneti.
Il particolare rilievo dei vigneti svizzeri porta a una viticoltura a misura d'uomo, in cui la mano del viticoltore è lo strumento più importante per guidare l'uva verso la maturazione.
La Svizzera offre numerose destinazioni e attività enoturistiche nel cuore delle Alpi. I paesaggi variegati e le diverse varietà d'uva rendono le esperienze emozionanti.
L'abbinamento tra vino e cibo non deve essere complicato. Vi mostriamo come il vino giusto possa completare perfettamente un piatto.
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Giornata mondiale del Chasselas
Il 12 dicembre 2023 si è celebrata la prima Giornata mondiale del Chasselas, una ricorrenza destinata a ripetersi ogni anno nella stessa data. Nel 2024, la giornata sarà caratterizzata da una serie di attività in tutta la Svizzera per promuovere lo Chasselas. I partecipanti potranno godere di afterwork, aperitivi, pasti a tema e degustazioni organizzate in una varietà di luoghi, tra cui hotel, ristoranti, bar, cantine, stazioni sciistiche e persino carnotzet privati.
Gli annunci e i dettagli di questi eventi saranno gradualmente pubblicati su questa pagina. Assicuratevi di controllare regolarmente per non perdervi nulla!
Eventi e date
Aigle
Degustazione dei produttori e dei vini premiati al Mondial du Chasselas presso la Place du Marché a partire dalle 17:00.
Tolochenaz e Nyon
Degustazione di Chasselas nei negozi / presentazione speciale del calendario dell'Avvento
Villars-sur-Ollon
Aperitivo in Place du Marché dalle 17.00
Verbier
Degustazione dei vini premiati del Mondial du Chasselas al 67 PallMall dalle 14.00 alle 18.00 (gratuito, aperto al pubblico) + masterclass con verticale JR Germanier e Wine & dine (riservato ai soci del club)
Sion
Verticale Fendant les Murettes, Maison Gillard
Sierre
Masterclass Vecchie Annate Fendant/Chasselas + serata raclette
Ginevra
Masterclass Vieux Millésimes e Chasselas serata con prodotti festivi al Café de Peney (ristorante bistrot)
Mont-sur-Rolle
La proprietaria del Domaine Les Dames de Hautecour, Coraline de Wurstemberger, vi invita nella sua tenuta di Mont-sur-Rolle dalle 17.00 alle 21.00. Gli ospiti potranno partecipare a una degustazione delle annate 1984, 1994 e 2004. Per maggiori informazioni, cliccate qui.
Cully (VD)
Un bicchiere di Chasselas viene offerto sulla Place du Temple durante il mercato di Cully dalle 10.00 alle 12.00 - Mélanie Weber e Domaine Potterat.
Ulteriori informazioni
Pretium
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