Politica di privacy

1. In cosa consiste la presente informativa sulla privacy?

La presente Informativa sulla privacy (di seguito “Informativa sulla privacy”) fornisce informazioni su come Swiss Wine Promotion AG (di seguito “noi” o “Swiss Wine”) tratta i vostri dati personali (di seguito “voi”) e per quali scopi.

Per “dati personali” si intende qualsiasi informazione relativa a una persona fisica identificata o identificabile, vale a dire che l’identità di tale persona fisica può essere stabilita sulla base dei dati stessi o tramite dati aggiuntivi. Nella presente Informativa sulla privacy troverete informazioni sui dati che trattiamo.

Per “trattamento” si intende qualsiasi operazione effettuata sui dati personali, come la raccolta, la registrazione, l’archiviazione, l’utilizzo, la modifica, la divulgazione, la conservazione, la cancellazione o la distruzione dei dati.

Nella presente Informativa sulla privacy, descriviamo come trattiamo i vostri dati personali quando:

i) utilizzate il nostro sito web o i nostri altri siti web:

• Swiss Wine Week

• Swiss Wine Gourmet

• Swiss Wine Campus

• Nel cuore della vendemmia

di seguito denominati collettivamente “sito web”;

ii) ci contattate per una formazione;

iii) comunicate o interagite in altro modo con noi;

iv) presentate la vostra candidatura per un posto di lavoro;

v) vi iscrivete alla newsletter.

Se necessario, vi informeremo tramite una dichiarazione separata di eventuali attività di trattamento che non sono coperte dalla presente Informativa sulla privacy.

Trattiamo i vostri dati personali in conformità ai requisiti della Legge federale sulla protezione dei dati (di seguito “LPD”) e, ove applicabile, in conformità al Regolamento generale sulla protezione dei dati dell’Unione Europea (di seguito “RGPD”).

2. Chi è il titolare responsabile del trattamento dei vostri dati?

Swiss Wine Promotion AG
Belpstrasse 26
3007 Berna
Numero di telefono: +41 31 398 52 20
E-mail: [email protected]

è il titolare del trattamento dei dati ai sensi della presente Informativa sulla privacy e potete contattarci per qualsiasi domanda relativa alla protezione dei dati e per esercitare i diritti indicati nella Sezione 8 riportata di seguito.

3. Quali dati trattiamo?

La visita e la consultazione del sito web comportano generalmente la raccolta o il trattamento di dati personali degli utenti/visitatori e, in particolare, di dati di navigazione. Oltre ai “dati di navigazione”, potranno essere trattati dati personali forniti volontariamente dagli utenti che interagiscono con le funzionalità del sito web compilando moduli di raccolta dati per richiedere informazioni di qualsiasi tipo (ad esempio sui servizi da noi offerti), stabilendo un contatto o una corrispondenza e interagendo con noi o presentando una candidatura per una ricerca di lavoro, come descritto nella Sezione 4.8 riportata di seguito. Infine, poiché l’utilizzo di alcuni servizi – come la registrazione a un ristorante (tramite il nostro sito web Swiss Wine Gourmet) o la registrazione a una formazione tramite il nostro sito web Swiss Wine Campus – richiede un account utente, in tale contesto provvederemo al trattamento anche dei dati di registrazione (cognome, nome, indirizzo e-mail e password).

4. Finalità del trattamento e base giuridica

4.1 Visitare il nostro sito web – Dati di navigazione

Ogni volta che un utente/visitatore accede al nostro sito web, il nostro server raccoglie una serie di informazioni sull’utente che vengono archiviate nei file di log del server. Le informazioni raccolte includono, a titolo esemplificativo ma non esaustivo:

• l’indirizzo IP (Internet Protocol);

• il tipo di browser e le impostazioni del dispositivo utilizzato per connettersi al sito web;

• la data e l’ora dell’accesso;

• la differenza di orario rispetto al GMT;

• il sito web dal quale si accede.

L’utilizzo di queste informazioni generali non implica l’identificazione di una persona specifica. La raccolta di tali informazioni o dati è tecnicamente necessaria per la visualizzazione del nostro sito web e per garantirne la stabilità e la sicurezza. Queste informazioni vengono raccolte anche al fine di migliorare il sito web e analizzarne l’utilizzo. La base giuridica per la registrazione temporanea delle informazioni e dei file di log è il nostro legittimo interesse a fornire al nostro sito web una qualità sufficiente e a migliorarlo continuamente.

4.2 Registrarsi sul sito web – Dati di registrazione

Inoltre, raccogliamo i dati personali degli utenti quando si registrano sul sito web per inserire un ristorante nella guida e nel marchio Swiss Wine Gourmet o per partecipare a una formazione.

I dati personali sono in particolare costituiti dalle seguenti informazioni:

• dati di contatto (cognome, nome, indirizzo e-mail);

• password.

Trattiamo questi dati personali per le finalità descritte sulla base giuridica del nostro legittimo interesse all’elaborazione della richiesta (ad esempio, verifica delle condizioni per il rilascio del marchio, organizzazione di formazioni).

4.3 Comunicare con noi

Trattiamo i vostri dati allo scopo di comunicare con voi, in particolare per rispondere alle vostre richieste ed esercitare i vostri diritti (vedere la Sezione 8) e per permetterci di contattarvi in caso di domande. A tal fine, potete contattarci utilizzando l’indirizzo e-mail e il numero di telefono indicati sul sito web. I dati personali da voi forniti saranno conservati e trattati da noi allo scopo di elaborare la vostra richiesta. La base giuridica per questo trattamento dei dati personali è il nostro legittimo interesse ad elaborare la vostra richiesta.

Per l’organizzazione di teleconferenze, riunioni online, videoconferenze e/o webinar (“Riunioni online”), utilizziamo il servizio “Microsoft Teams”. Per questo servizio, trattiamo e archiviamo le informazioni da voi caricate durante l’utilizzo del servizio di videoconferenza, fornito o creato, nonché i metadati utilizzati per mantenere il servizio fornito. Ulteriori informazioni sul trattamento dei dati personali da parte di Microsoft Teams sono disponibili nelle informative sulla privacy di tali servizi. Se non desiderate essere registrati, vi preghiamo di informarci o di abbandonare la videoconferenza. Se semplicemente non desiderate che la vostra immagine venga registrata, vi preghiamo di spegnere la fotocamera. La base giuridica per questo trattamento dei dati personali è l’esecuzione di un contratto con voi, compresa la preparazione del contratto e la sua eventuale attuazione.

4.4 Cookie/strumenti di analisi

Il nostro sito web può utilizzare cookie o altre tecnologie/strumenti come pixel, tag o servizi esterni (“cookie o strumenti di analisi”). I cookie sono file di testo che vengono memorizzati nel o dal vostro browser Internet sul vostro sistema informatico o dispositivo mobile. Il cookie contiene una stringa caratteristica che identifica in modo univoco il vostro browser o dispositivo mobile quando visitate nuovamente il sito web.

Lo scopo dell’utilizzo dei cookie è quello di consentire e semplificare l’uso del nostro sito web da parte degli utenti/visitatori. Alcune funzioni del sito web non possono essere offerte senza l’utilizzo dei cookie (i cosiddetti cookie tecnicamente necessari). Inoltre utilizziamo cookie/strumenti di analisi per analizzare il comportamento degli utenti sul nostro sito web, in particolare per la misurazione dell’audience e per scopi di marketing.

Potete anche configurare il vostro browser per bloccare o aggirare alcuni tipi di cookie o tecnologie alternative, o per eliminare i cookie esistenti. Potete inoltre aggiungere un software al vostro browser per bloccare determinati tracciamenti di terze parti. Troverete ulteriori informazioni nella Sezione 4.4.3 riportata di seguito.

4.4.1 Cookie tecnicamente necessari

I cookie tecnicamente necessari sono essenziali per il funzionamento del nostro sito web o per determinate funzionalità. Ad esempio, vi consentono di passare da una pagina all’altra senza perdere le informazioni inserite in un modulo. Inoltre, assicurano che rimaniate connessi. Questi cookie esistono solo temporaneamente (“cookie di sessione”). Se li bloccate, il sito web potrebbe non funzionare correttamente. Altri cookie sono necessari al server per memorizzare le opzioni o le informazioni (da voi inserite) al di là di una sessione (ossia una visita al sito web) se utilizzate tale funzionalità (ad esempio, le impostazioni della lingua, il consenso, ecc.). Tali cookie hanno una data di scadenza fino a 24 mesi.

La base giuridica per il trattamento dei dati quando si utilizzano cookie tecnicamente necessari è il nostro legittimo interesse, che consiste principalmente nel garantire la funzionalità e il miglioramento del nostro sito web.

4.4.2 Cookie di performance e marketing

I cookie di performance ci consentono di analizzare il comportamento dei visitatori e le fonti di traffico, in modo da poter misurare le prestazioni del nostro sito web e migliorare l’esperienza degli utenti/visitatori. Ci aiutano a identificare la popolarità delle pagine e ci dicono in che modo i visitatori si muovono all’interno del nostro sito web. Le informazioni raccolte sono aggregate e anonime. Anche i cookie di performance hanno una data di scadenza fino a 24 mesi. Troverete informazioni dettagliate sui siti web dei fornitori terzi.

I cookie di marketing ci consentono di pubblicare annunci pubblicitari rilevanti per voi. Tali cookie possono ricordare che avete visitato il nostro sito web e condividere queste informazioni con altre aziende, compresi altri inserzionisti. Tali cookie hanno un periodo di scadenza che varia da pochi giorni a 24 mesi, a seconda delle circostanze.

Se utilizziamo i cookie per scopi di analisi e marketing, otteniamo il vostro consenso. Di conseguenza, il trattamento dei dati per scopi di analisi e marketing si basa sul vostro consenso. Se ci date il vostro consenso, potete revocarlo in qualsiasi momento con effetto immediato. Tuttavia, ciò non pregiudica la liceità del trattamento effettuato sulla base del vostro consenso prima della revoca. Potete revocare il vostro consenso in qualsiasi momento modificando le impostazioni dei cookie.

4.4.3 Disattivare i cookie tramite il vostro browser

Potete opporvi all’utilizzo dei cookie, ad esempio (i) selezionando l’impostazione appropriata nel vostro browser o (ii) utilizzando un software appropriato per il blocco dei cookie (ad esempio ghostery, ecc.).

Per maggiori informazioni e assistenza sulla gestione dei cookie direttamente dal vostro browser, potete consultare le seguenti pagine:

• Microsoft Internet Explorer: cliccate sull’icona “Strumenti” nell’angolo in alto a destra e selezionate “Opzioni Internet”. Nella finestra pop-up, selezionate “Privacy”. Qui potete modificare le impostazioni dei cookie.

• Google Chrome: cliccate sull’icona “chiave inglese” nell’angolo in alto a destra e selezionate “Impostazioni”. Ora selezionate “Mostra impostazioni avanzate” e modificate le impostazioni della privacy. Qui potete modificare le impostazioni dei cookie.

• Mozilla Firefox: selezionate “Opzioni” dal menu a tendina nell’angolo in alto a sinistra. Nella finestra pop-up, selezionate “Privacy”. Qui potete regolare le impostazioni dei cookie.

• Safari: nel menu a tendina delle impostazioni nell’angolo in alto a destra, selezionate “Preferenze”. Selezionate “Sicurezza” e sarete in grado di modificare le impostazioni dei cookie. Qui potete regolare le impostazioni dei cookie.

Per maggiori informazioni, vi invitiamo a consultare il seguente sito web Your Online Choices.

Se non conoscete il tipo e la versione del browser che state utilizzando, cliccate su “Aiuto” nella finestra del browser in alto, dove potrete accedere a tutte le informazioni necessarie.

Se conoscete il vostro browser, cliccate sul browser che state utilizzando per accedere alla pagina di gestione dei cookie.

4.4.4 Google Analytics

Utilizziamo Google Analytics. Google Ireland Ltd (con sede in Irlanda) è il fornitore del servizio “Google Analytics” e agisce in qualità di titolare del trattamento dei dati. Google Ireland utilizza Google LLC (con sede negli Stati Uniti) come subappaltatore (entrambi denominati “Google”). Google raccoglie informazioni sul comportamento dei visitatori del nostro sito web (durata, pagine visualizzate, regione geografica di accesso, ecc.) attraverso i cookie di performance (vedere sopra) e, su questa base, crea per noi dei report sull’utilizzo del nostro sito web. Abbiamo configurato il servizio in modo che gli indirizzi IP dei visitatori/utenti vengano troncati da Google in Europa prima di essere trasmessi agli Stati Uniti e non possano quindi essere tracciati. Abbiamo disattivato l’opzione “Condivisione dei dati” e l’opzione “Segnali”. Sebbene possiamo ritenere che le informazioni che condividiamo con Google non costituiscano dati personali per Google, è possibile che Google possa trarre conclusioni sull’identità dei visitatori dai dati raccolti, creare profili personali e associare tali dati agli Account Google di queste persone per i propri scopi. In ogni caso, se acconsentite all’utilizzo di Google Analytics, acconsentite espressamente a tale trattamento, compreso il trasferimento dei vostri dati personali (in particolare relativi all’utilizzo del sito web, alle informazioni sul dispositivo e agli identificatori unici) negli Stati Uniti e in altri Paesi. L’informativa sulla privacy di Google Analytics può essere consultata qui e, se possedete un account Google, potete trovare maggiori dettagli sul trattamento da parte di Google su questa pagina.

4.5 Plug-in per i social media

Sul nostro sito web, possiamo utilizzare i plug-in dei social media elencati nella tabella sottostante. A tal fine, utilizziamo la cosiddetta soluzione a due clic, il che significa che, quando visitate il nostro sito web, in genere non vengono trasmessi dati personali ai fornitori di plug-in. Il fornitore viene informato che avete visitato il nostro sito web solo quando cliccate sul campo del plug-in selezionato e lo attivate. Inoltre, vengono trasmessi i dati di cui alla Sezione 4.1 della presente Informativa sulla privacy. La base giuridica per il trattamento dei vostri dati nel contesto dei plug-in dei social media è il nostro interesse legittimo a consentire ai nostri utenti di utilizzare i plug-in dei social media.

Non abbiamo alcun controllo sui dati raccolti e sulle operazioni di trattamento dei dati dei fornitori di plug-in. Questi sono soggetti alle rispettive informative sulla privacy dei fornitori terzi. Ulteriori informazioni sullo scopo e sulla portata della raccolta e del trattamento dei dati da parte dei fornitori di plug-in sono disponibili nelle informative sulla privacy di tali fornitori, riportate di seguito.

4.6 Video su YouTube

Possiamo incorporare video della piattaforma YouTube sul nostro sito web, in modo che possano essere riprodotti direttamente dal nostro sito web. I video di YouTube sono tutti integrati in “modalità privacy estesa”, il che significa che nessun dato dell’utente viene trasmesso a YouTube se l’utente non riproduce i video. È solo quando riproducete i video che i vostri dati vengono trasmessi.

La base giuridica per il trattamento dei vostri dati è il vostro consenso. Ulteriori informazioni sul trattamento dei dati personali da parte di Google Ireland Limited in relazione alla visualizzazione dei video di YouTube sono disponibili qui.

4.7 Meta Pixel

Il nostro sito web utilizza il Meta Pixel gestito da Meta Platforms Ireland Limited. Il Meta Pixel è un frammento di codice che, aggiunto al nostro sito web, ci permette di misurare l’efficacia dei nostri annunci pubblicitari tracciando le azioni compiute dagli utenti sul nostro sito web. In particolare, ci permette di monitorare il comportamento degli utenti del sito web, ma anche di monitorare l’efficacia degli annunci pubblicitari di Facebook per fini statistici e ricerche di mercato, verificando se gli utenti sono stati reindirizzati al nostro sito web dopo aver cliccato su un annuncio pubblicitario di Facebook.

Il trattamento dei dati da parte di Facebook avviene in conformità con la politica in materia di utilizzo dei dati di Meta. Pertanto, le informazioni generali sul fornitore e la sua informativa sulla privacy sono disponibili qui.

Informazioni e dettagli specifici sul pixel di Facebook e sul suo funzionamento sono disponibili nella sezione Aiuto di Meta.

La base giuridica per il trattamento dei vostri dati è il vostro consenso. Potete opporvi alla raccolta da parte del pixel di Facebook e all’utilizzo dei vostri dati per visualizzare annunci pubblicitari di Facebook. Per impostare i tipi di annunci pubblicitari che visualizzate su Facebook, potete andare alla pagina creata da Facebook e seguire le istruzioni relative ai parametri pubblicitari basati sull’utilizzo. Le impostazioni sono indipendenti dalla piattaforma, il che significa che si applicano a tutti i dispositivi, come i desktop o i dispositivi mobili.

4.8 Candidature

Potete presentare la vostra candidatura per una posizione vacante presso Swiss Wine tramite posta o e-mail. I documenti di candidatura e i dati personali da voi forniti saranno trattati in modo strettamente riservato, non saranno divulgati a terzi e saranno trattati solo allo scopo di elaborare la vostra candidatura per un impiego presso di noi. I documenti di candidatura saranno cancellati/distrutti o, se di interesse per l’azienda, conservati per 12 mesi dal ricevimento e poi cancellati/distrutti, a meno che non siano soggetti a un obbligo di conservazione legale. La base giuridica per il trattamento dei vostri dati è la fase precontrattuale della conclusione del contratto di lavoro con voi e i nostri legittimi interessi.

4.9 Iscrizione alla newsletter

Previo consenso, è possibile iscriversi alla newsletter del titolare del trattamento per ricevere materiale informativo su eventi, progetti, nuovi servizi e attività in generale svolte dal titolare.

5. Link verso altri siti

Il nostro sito web contiene link a siti web gestiti da società terze. La presente Informativa sulla privacy non si estende ai siti web di queste altre aziende. Quando utilizzate questi siti web, dovete rispettare le informative sulla privacy di tali società in merito al trattamento dei dati. Se siete a conoscenza di possibili violazioni sulle pagine a cui abbiamo creato un link, vi preghiamo di informarci in modo da poter disattivare qualsiasi link.

6. Divulgazione di dati personali ai destinatari e all’estero

6.1 Divulgazione di dati personali ai destinatari

Trasmetteremo i vostri dati personali a terzi solo se ciò è necessario per fornire il nostro servizio, se tali terzi ci forniscono un servizio, se siamo obbligati a farlo dalla legge o dalle autorità, o se abbiamo un interesse prevalente a divulgare i dati personali. Inoltre, trasmetteremo i vostri dati personali a terzi se avete acconsentito a ciò o se ci avete chiesto di farlo.

Le seguenti categorie di destinatari possono ricevere dati personali da noi:

• fornitori di servizi (ad esempio, fornitori di servizi IT, fornitori di hosting, fornitori di servizi web per il funzionamento e la manutenzione del sito web);

• partner contrattuali con i quali lavoriamo per promuovere il vino svizzero.

6.2 Divulgazione di dati personali all’estero

Per le finalità di cui alla Sezione 4.4, i vostri dati possono anche essere comunicati a terzi all’estero. I vostri dati personali possono pertanto essere trattati in Svizzera, nell’Unione europea o nello Spazio economico europeo (di seguito “UE/SEE”), ma possono anche essere trattati e trasferiti in un Paese al di fuori della Svizzera, dell’UE o del SEE.

Se un destinatario si trova in un Paese che non dispone di un’adeguata protezione legale dei dati, richiediamo che il destinatario si impegni a rispettare la legislazione applicabile in materia di protezione dei dati (a tal fine, utilizziamo le clausole contrattuali standard riviste della Commissione europea, che possono essere consultate qui, a meno che il destinatario non sia già soggetto a un insieme di regole legalmente accettate per garantire la protezione dei dati o possiamo invocare un’eccezione. Un’eccezione si applica, ad esempio, in caso di procedimenti giudiziari all’estero, in casi di interesse pubblico prevalente o se l’esecuzione di un contratto richiede la divulgazione di dati, nonché se avete acconsentito al trasferimento dei dati o se i dati sono stati generalmente messi a disposizione direttamente da voi e non vi siete opposti al trattamento.

Attiriamo la vostra attenzione sul fatto che i dati trasmessi all’estero non sono più protetti dal diritto svizzero e che le leggi straniere e le autorità locali possono richiedere la divulgazione di tali dati alle autorità e ad altri terzi.

7. Durata di conservazione

Trattiamo e conserviamo i vostri dati personali per tutto il tempo necessario in conformità allo scopo del trattamento, se esiste un’altra base legale per farlo (ad esempio, i periodi di conservazione previsti dalla legge) e se i nostri legittimi interessi a conservare la documentazione e le prove lo richiedono o se la conservazione è un requisito tecnico. Conserviamo i dati personali in nostro possesso sulla base di un rapporto contrattuale con voi, almeno per la durata di tale rapporto contrattuale e per i termini di prescrizione per eventuali reclami o sulla base di obblighi contrattuali di conservazione. Non appena i vostri dati personali non sono più necessari per gli scopi sopra menzionati, saranno inattivati, cancellati o resi anonimi, per quanto possibile. In caso di iscrizione alla newsletter, i dati saranno conservati fino all’annullamento dell’iscrizione da parte dell’utente.

8. I vostri diritti

In conformità alla legge sulla protezione dei dati a voi applicabile e nella misura in cui è applicabile, avete il diritto all’informazione, alla rettifica, alla cancellazione, alla limitazione del trattamento dei dati e all’opposizione al nostro trattamento dei dati, nonché il diritto di trasmettere determinati dati personali ai fini del loro trasferimento in un altro luogo (portabilità dei dati). Vi preghiamo di notare, tuttavia, che ci riserviamo il diritto di applicare qualsiasi restrizione legale a nostra disposizione, ad esempio se siamo obbligati a conservare o trattare determinati dati, se abbiamo un interesse prevalente (nella misura in cui siamo autorizzati a fare affidamento su tale interesse) o se abbiamo bisogno dei dati per far valere i nostri diritti. Se ciò comporta dei costi per voi, vi informeremo in anticipo.

Se il trattamento dei dati si basa sul vostro consenso, potete revocarlo in qualsiasi momento con effetto immediato dopo averlo dato. Tuttavia, ciò non pregiudica la liceità del trattamento effettuato sulla base del vostro consenso prima della revoca.

L’esercizio di tali diritti richiede generalmente che dimostriate chiaramente la vostra identità (ad esempio, tramite una copia di un documento di identità, se la vostra identità non è chiara o non può essere verificata in altro modo). Per esercitare i vostri diritti, vi invitiamo a contattarci all’indirizzo indicato nella Sezione 2 della presente Informativa sulla privacy.

Inoltre, ciascun interessato ha il diritto di far valere i propri diritti in sede giudiziaria o di presentare un reclamo all’autorità competente per la protezione dei dati. L’autorità competente per la protezione dei dati può variare a seconda del luogo di residenza o del luogo in cui si verifica la presunta violazione della legge sulla protezione dei dati.

9. Sicurezza dei dati

Adottiamo misure di sicurezza adeguate per mantenere la necessaria sicurezza dei vostri dati personali e per garantirne la riservatezza, l’integrità e la disponibilità, nonché per proteggerli da trattamenti non autorizzati o illeciti e per mitigare il rischio di perdita, alterazione accidentale, divulgazione o accesso non autorizzati.

10. Modifiche alla presente Informativa sulla privacy

La presente Informativa sulla privacy non fa parte di alcun accordo con voi. Ci riserviamo espressamente il diritto di modificare la presente Informativa sulla privacy in qualsiasi momento. La versione pubblicata su questo sito web è la versione attuale.

L'informativa sulla privacy è stata aggiornata l'11 gennaio 2024.