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• Lundi 19 juin 00

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• Mardi 01 février 00

Astuce : la température est un facteur décisif

Aujourd’hui, même les profanes savent que les mousseux, blancs et rosés doivent être servis frais et les rouges tempérés. Mais au-delà de cette règle simple, voire simpliste, il n’est pas inutile...

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• Samedi 01 janvier 00

Astuce : laissez respirer vos vins!

Presque tous les ménages possèdent une ou deux carafes à vin, il est vrai le plus souvent utilisées comme vases à fleurs ou comme éléments décoratifs.