Die Schweiz beheimatet eine Vielzahl von Traubensorten, darunter einheimische, importierte und eigens kreierte Rebsorten, mit insgesamt 252 verschiedenen Typen.
In den Weinregionen der Schweiz, welche das Wallis, das Waadtland, die Deutschschweiz, Genf, das Tessin und das Drei-Seen-Land umfassen, bewirtschaften über 2500 Winzerinnen und Winzer eine Rebfläche von 14'696 Hektar.
Die Schweiz bietet zahlreiche weintouristische Reiseziele und Aktivitäten im Herzen der Alpen. Abwechslungsreiche Landschaften und vielfältige Rebsorten sorgen für spannende Erlebnisse.
Das besondere Relief der Schweizer Weinberge führt zu einem Weinbau mit menschlichen Dimensionen, bei dem die Hand des Winzers als wichtigstes Werkzeug die Traube zur Reife führt.
Cabernet Blanc
Rebsorte Weiß
Über die Rebsorte
Die Rebsorte Cabernet Blanc ist eine hybride Rebsorte, bestehend aus Cabernet Sauvignon und einer krankheitsresistenten Sorte, unbekannter Identität. Selten wird er sortenrein vinifiziert. Diese Rebsorte wird ebenfalls in Deutschland, den Niederlanden und Frankreich angebaut.
Merkmale
Die Rebsorte Cabernet Blanc bietet Weine mit Aromen von Holunder, Ananas und Pfirsich.
Verbreitung der Rebsorten
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