La Svizzera è un Paese ricco di conoscenze ancestrali tramandate di generazione in generazione: partite alla scoperta degli artigiani e delle artigiane del vino svizzero.
Il vigneto elevetico offre una varietà unica al mondo: un rilievo alpino, un clima diverso in ogni regione e vitigni unici.
Il vigneto svizzero copre 14'696 ettari e annovera più di 2'500 viticoltori, suddivisi in sei regioni: Vallese, Vaud, Svizzera tedesca, Ginevra, Ticino e i Tre Laghi.
Il particolare rilievo del vigneto svizzero ispira una viticoltura a misura d'uomo, dove la mano del viticoltore rimane lo strumento essenziale per portare le uve a maturazione.
Müller-Thurgau
Vitigno Bianco
Informazioni sul vitigno
A lungo erroneamente considerato un incrocio artificiale Riesling × Sylvaner ottenuto dallo svizzero H. Müller nel 1882 in Germania, nel 2000 il test DNA ha smentito questo legame dimostrando che si tratta effettivamente di un incrocio Riesling × Madeleine Royale. Malgrado ciò, il nome Riesling × Sylvaner (o Riesling-Sylvaner) è stato mantenuto in Svizzera. Il Müller-Thurgau si trova in sette paesi vinicoli dell'Europa centrale ed è da tempo il bianco simbolo della Svizzera tedesca.
Specifiche
Nomi associati: Riesling x Sylvaner, Rivaner
Il Müller-Thurgau produce vini leggeri, aromatici e poco complessi. Ha note di erba tagliata, pesca, frutta esotica e agrumi.
Distribuzione dei vitigni
Il Müller-Thurgau è coltivato in diverse regioni vinicole
91%
3%
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1%
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