Schweizer Wein - Tradition trifft Vielfalt

Schweizer Weine setzen sich für Nachhaltigkeit ein

Der Schweizer Weinbau legt Wert auf Nachhaltigkeit. Mit umweltfreundlichen Anbaumethoden und dem Schutz des Ökosystems entstehen authentische und verantwortungsbewusste Weine.

Mehr erfahren

Aktuelles

Aktuelle Mitteilungen zu den Schweizer Weinen und exklusive Reportagen

Für ihren Bio-Wein geht sie gerne ein Risiko ein

Sandrine Caloz führt den biologischen Familienbetrieb Cave Caloz im Wallis. Obwohl die naturnahe Arbeitsweise ihre Tücken hat, möchte die Önologin nicht darauf verzichten.

Tuesday 05 Nov 2024

Nachhaltigkeit | Interview

Weniger spritzen im Weinberg dank Piwi-Reben

Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz Piwi, sind in der Schweiz im Kommen. Welche Vorteile haben sie? Und wo stehen Johanniter, Solaris & Co. im Vergleich zu den alten Sorten?

Wednesday 30 Oct 2024

Nachhaltigkeit

Weintourismus-Erlebnis aus dem Tessin gewinnt «Global Best Of Wine Tourism Award 2025»

Vertreterinnen und Vertreter des Weintourismus und der Weinbranche aus aller Welt haben sich diese Woche in Verona zum jährlichen Treffen und zur Bekanntgabe der «Global Best Of Wine Tourism Awards 2025» versammelt. Die Zeremonie zeichnete die besten Weintourismus-Angebote aus aller Welt aus. «Le Agriesperienze» aus dem Tessin wurde zum besten Weintourismus-Erlebnis der Schweiz gekürt.

Friday 25 Oct 2024

Medienmitteilung | Weintourismus

Weitere Nachrichten anzeigen

Veranstaltungen

Entdecken Sie Veranstaltungen rund um Schweizer Weine

22-05Aug-Dez2024

Deutschschweiz | Degustation

Workshop: Swiss wine and cheese terroirs

In diesem dreistündigen Workshop erkunden Sie die kultigsten Schweizer Käsesorten und erfahren, wie Sie sie perfekt mit regionalen Weinen kombinieren können. Ausserdem erwerben Sie fundierte Kenntnisse über die Herstellungsorte und -techniken sowie die besten Praktiken für den täglichen Einkauf und das Servieren. Auf dem Programm Diese dreistündige Sitzung wird von einem WSET-zertifizierten Experten geleitet, der sich auf Käse spezialisiert hat. Sein Fachwissen ist das Ergebnis umfangreicher Schulungen in diesem Bereich. In Zusammenarbeit mit Switzerland Cheese Marketing wurde dieser "Vollblut"-Workshop entwickelt, um eine bereichernde und lehrreiche Erfahrung zu bieten. Ein USB-Stick mit den Kursunterlagen und weiteren Informationen wird Ihnen am selben Tag ausgehändigt. Am Ende der Sitzung haben Sie die Möglichkeit, ein Quiz mit 15 Fragen zu machen, um Ihr Wissen zu testen. Am Ende des Kurses erhalten Sie ein Anwesenheitsdiplom für den Workshop. Datum der Veranstaltung Montag, 22. August, von 18:30 bis 21:30 Uhr, Meyrin (GE) Dienstag, 10. September, von 18:30 bis 21:30 Uhr, Zürich (ZH) Mittwoch, 11. September, von 18:30 bis 21:30 Uhr, Lausanne (VD) Donnerstag, 26. September, von 18:30 bis 21:30 Uhr, Meyrin (GE) Mittwoch, 23. Oktober, von 18:30 bis 21:30 Uhr, Zürich (ZH) Mittwoch, 30. Oktober, von 18:30 bis 21:30, Lausanne (VD) Donnerstag, 31. Oktober, von 18:30 bis 21:30 Uhr, Meyrin (GE) Mittwoch, 13. November, von 18:30 bis 21:30 Uhr, Zürich (ZH) Montag, 21. November, 18:30 bis 21:30 Uhr, Lausanne (VD) Mittwoch, 4. Dezember, 18:30 bis 21:30 Uhr, Zürich (ZH) Donnerstag, 5. Dezember, 18:30 bis 21:30, Lausanne (VD) Preis CHF 200

01-06Nov-Dez2024

Deutschschweiz | Graubünden | Gastronomie

Winzerobig im Grotto Fläscher Bad

Willkommen beim Winzerobig im Grotto Fläscher Bad! Tauche ein in eine Welt, in der Wein und Essen zu einer unvergesslichen Erfahrung verschmelzen. Unsere einzigartige Atmosphäre, eingebettet im Herzen des Rebbergs der Familie Hermann, lädt dich ein, die Sinne zu erwecken und das Beste aus der regionalen Küche und den erlesenen Weinen zu geniessen. Was den Winzerobig so besonders macht, ist unsere Philosophie, den Winzer direkt zu dir an den Tisch zu bringen. Bei uns habst du die einzigartige Gelegenheit, nicht nur die Weine zu probieren, sondern auch die Geschichten und Leidenschaft hinter jedem Tropfen zu erfahren. Wir glauben an den Wert des Dialogs und setzen auf echte Interaktion, anstatt dir bloss einen Monolog über den Wein zu präsentieren. Unser Ziel ist es, dir eine ganzheitliche kulinarische Erfahrung zu bieten, bei der nicht nur der Gaumen, sondern auch das Herz und der Verstand angesprochen werden. Wir laden dich ein, Teil unserer Gemeinschaft zu werden, sich mit Gleichgesinnten auszutauschen und neue Geschmackswelten zu entdecken. Geniesse den Winzerobig im Grotto Fläscher Bad und lass dich von uns auf eine Reise durch die Welt des Weins und der regionalen Küche entführen. Wir freuen uns darauf, dich bei uns willkommen zu heissen und gemeinsam unvergessliche Momente zu erleben. 1. November 2024 mit Familie von Tscharner 18h30 200 Franken 6. Dezember 2024 mit Irene Grünenfelder & Johannes Hunger vom Weingut Eichholz 18h30 180 Franken

07-10Nov 2024

Deutschschweiz | Degustation

Wyschiff Solothurn

Grosse Degustation von Schweizer Spitzenweinen Das Wyschiff in Solothurn – Reise in die Erlebniswelt der Schweizer Weine Zum 8. Mal legt das Wyschiff in Solothurn an und lädt Sie ein zum einmaligen Weinerlebnis. Auf dem Schiff „MS SIESTA“ präsentieren 21 renommierte Schweizer Winzerinnen und Winzer mit Stolz ihre neuesten Weinkreationen. Die meisten von ihnen sind Selbstkelterer aus traditionellen Familienbetrieben. Sie freuen sich, mit Ihnen ihre 300 Weine zu kosten. Sie sind gespannt auf Ihr Urteil – auf ein Gespräch unter Kennern in persönlicher Atmosphäre. Selbstverständlich können Sie die Weine, die Ihnen schmecken, gleich bestellen – direkt beim Winzer und ohne Zwischenhandel zu fairem Preis. Viele der teilnehmenden Produzenten haben sich in den letzten Jahren durch höchste nationale und internationale Medaillenränge ausgezeichnet. Lassen Sie sich von den neuesten, wunderbaren Weinkreationen verführen, die persönlich anwesenden Wyschiff Schweizer Winzerinnen und Winzer freuen sich auf Ihren Besuch. Datum der Veranstaltung 7. - 10. November 2024 Uhrzeit der Veranstaltung Donnerstag und Freitag: 15 – 20 Uhr Samstag: 14 – 20 Uhr Sonntag: 13 – 18 Uhr Eintritt CHF 20, inkl. 1 Wyschiff-Glas Ticketverkauf vor Ort ab 18 Jahren

Weitere Veranstaltungen anzeigen