Fédération suisse pour le développement d'une vitiviniculture durable (VITISWISS)

Documents techniques

Sur cette page vous trouverez l'ensemble des documents techniques relatifs à Vitiswiss et au label Vinatura. Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

CHARTE

Charte développement durable en vitiviniculture
Charte et pré-requis Viticole-Entreprise-Cave 2021

PRESCRIPTIONS ECOLOGIQUES REQUISES

Exigences de base pour les PER en viticulture pour 2021
Parcelles sans intrants de synthèse

REGLEMENTS OCTROI CERTIFICATS ET LABEL VINATURA

Règlement octroi certificats VITISWISS
Règlement octroi du label VINATURA 
Formulaire d'inscription - Label Vinatura

CERTIFICAT VITISWISS

Exigences Certificat viticole 2021
Exigences Certificat cave 2021
Exigences Certificat entreprise 2021
Cahier des charges pour "un collectif" non PER

JOURNAL D'EXPLOITATION 2021

journal_exploitation_f_2021.xlsx

DOCUMENTS DEVELOPPEMENT DURABLE

Gestion eau
Relevés des consommations d'énegie
Numéros urgence
Respectez votre sécurité
Formation du personnel
Choix de produits en fonction des salissures
Teneur SO2
Entretien du sol en viticulture
Protection de la vigne

PROTECTION DU VIGNOBLE - FAUNE

Instructions pour un montage conforme des filets
Dégâts et protection
Protection du vignoble contre les dégâts des oiseaux

FICHES AGRIDEA EN COLLABORATION AVEC VITISWISS

Protection phytosanitaire
Production intégrée - Oiseaux du vignoble
Biodiversité
Techniques d'entretien du sol
Stratégie de lutte contre les maladies et ravageurs
Pulvérisateur réglage
Appareils de traitement
Les toxiques et gestion des effluents