Organizzato per la prima volta nel Vallese, a Chamoson, il Premio svizzero dell’enoturismo apre il suo periodo d’iscrizione il 15 marzo 2019. Numerosi professionisti del vino, del terroir e del turismo sperano di prendere il posto del vincitore 2018, le Cantine di Sion, condotte grazie alla loro vittoria fino al premio del pubblico dell’internazionale Best of Wine Tourism.
Berna, 30.11.2018 - Il 30 novembre 2018 il Consiglio federale ha preso una decisione di principio sull’ubicazione strategica di Agroscope. In futuro il centro di competenza della Confederazione per la ricerca nel settore agricolo comprenderà un campus di ricerca centrale a Posieux (FR), due centri di ricerca regionale – uno a Changins (VD) e uno a Reckenholz (ZH) – e stazioni sperimentali locali.
Questo trofeo ricompensa i vincitori delle prove biennali di sommelier organizzate dall’Associazione Svizzera dei Sommelier Professionali e apre loro le porte dei concorsi europei e mondiali della professione. A tutt’oggi, Paolo Basso è il solo svizzero a essersi aggiudicato l’invidiato titolo di Miglior Sommelier del Mondo, nel 2013.
Questo anni, il miglior sommelier della Svizzera è:
Questo trofeo ricompensa i vincitori delle prove biennali di sommelier organizzate dall’Associazione Svizzera dei Sommelier Professionali e apre loro le porte dei concorsi europei e mondiali della professione. A tutt’oggi, Paolo Basso è il solo svizzero a essersi aggiudicato l’invidiato titolo di Miglior Sommelier del Mondo, nel 2013.
Sempre molto atteso, il Gala del Vino svizzero coincide, quest’anno con l’apoteosi dell’eccezionalevendemmia appena conclusa. Davanti a 440 convenuti, dei quali 79 sono cantine nominate, ben 39 vini sono stati incoronati nelle 13 categorie in lizza.
Più di 600’000 persone hanno partecipato a questa 18a edizione della Settimana svizzera del Gusto.
Mancano solo pochi giorni all’inizio del grande evento gourmet che trasformerà Lugano nella capitale nazionale del gusto 2018. Da oltre un anno, il team di Sapori Ticino, dopo aver ricevuto il mandato dalla Città di Lugano, sta lavorando all’organizzazione di una kermesse che non aveva mai raggiunto queste proporzioni nella storia della Settimana del Gusto.
