Lorsqu’il est devenu patron de l’Economie, le conseiller fédéral reconnaît avoir été regardé avec méfiance, en raison de ses origines paysannes. A la veille de plusieurs votations écologiques, le Vaudois plaide pour une voie alternative à l’interdiction pure et dure des pesticides.
Nouvelle venue dans le monde du vin, la start-up vaudoise Wineroo propose de (re)découvrir ce nectar si cher à Bacchus sous la forme d’un abonnement. Et pour ne pas avoir de mauvaise surprise à l’heure de trinquer, Wineroo a mis au point un ingénieux système de “quiz du palais”. En trois clics, vous saurez quel vin choisir.
Dans le cadre de ProWein 2021, évènement qui a lieu à Düsseldorf (D), SWP a organisé un voyage de presse avec plusieurs journalistes de la rédaction Meininger afin de mettre en avant les vins suisses en Allemagne. Durant, trois jours, ils ont découvert, dégusté et éveillé leurs sens autour des nectars helvétiques.
Façonné par la formation des Alpes, la topographie de la Suisse a donné naissance à une multitude de types de sols et microclimats. Entre un vigneron de Fully, au cœur du Valais, et son collègue de Epesses, AOC Lavaux, les différences – en termes de sols, de viticulture, de cépages et de conditions climatiques – sont bien plus importantes que les points communs. Et pourtant, seule une cinquantaine de kilomètre sépare ces deux communes viticoles.
Swiss Wine Gourmet est un label original, créé par Swiss Wine Promotion en 2014, s’affiche de plus en plus à l’entrée des établissements faisant la promotion des vins suisses à travers leurs cartes des vins.
Cette année, les traditionnelles caves ouvertes se tiendront au mois d'août. Genève vous invite tous les samedis à découvrir ses caves. Les caves suisses allemandes s'ouvrent le week-end 1er au 2 août. En Valais, les vignerons vous accueillent du 28 au 30 août! Ces évènements vous invitent à découvrir une région, à partager un moment en famille ou entre amis et vous emmènent à la rencontre de celles et ceux qui font de votre vin, un produit de qualité.
Plus d'informations: www.cavesouvertes2020.ch
La tradition des caves ouvertes remonte dans certaines régions à plus de trente ans. Ces évènements vous invitent à découvrir une région, à partager un moment en famille ou entre amis et vous emmènent à la rencontre de celles et ceux qui font de votre vin, un produit de qualité.
Dans la situation actuelle, les sociétés font preuve de créativité et d’innovation pour soutenir l’économie local ainsi qu’atténuer les effets de la fermeture des restaurants, bars et marchés. C’est dans ce contexte que les Services Industriels de Genève (SIG) ont approché AgriGenève, association faîtière de l’agriculture genevoise, afin de proposer des solutions favorisant l’écoulement de la production.
Des vins suisses et la nouvelle Pataclettes® pour séduire les sommeliers et les acheteurs professionnels anglais à l’occasion de la 5ème journée de la promotion des vins suisses à Londres
Au salon Agrovina de Martigny le mois passé, la technologie et les machines volantes tenaient une place importante. Après des premiers tests et traitements en 2018 et 2019, les acteurs du marché du drone sont prêts à survoler un grand nombre de vignes, en Suisse mais pas que.
