Demeter Suisse

Label Demeter - Qui sommes nous ?

L’agriculture biodynamique renforce la vitalité des sols, des plantes, des animaux et des humains. Les paysans et paysannes relient ces éléments en créant des cycles fermés et équilibrés tout en forgeant l’identité de leur ferme.

L’agriculture biodynamique est basée sur:

  • Amélioration de la fertilité du sol grâce au compostage à la ferme
  • Sélection végétale adaptée aux conditions locales pour plus de vitalité et de diversité variétale
  • Bien-être des animaux grâce à un élevage et une alimentation respectueuses de la nature propre de chaque espèce
  • De l’artisanat plutôt que des additifs artificiels