Communiqué

Signature de convention entre la Ville d'Aigle et le Concours Mondial de Bruxelles

C’est ce mercredi 29 aout à 11h30 que débutera officiellement le projet de collaboration entre le Concours Mondial de Bruxelles et l’association CMB Aigle 2019. Baudouin Havaux, président du Concours Mondial de Bruxelles et Frédéric Borloz, Syndic de la ville d’Aigle ont apposé leurs signatures au document officiel dans les locaux de l’hôtel de ville de Bruxelles. Cette cérémonie s’est déroulée sous la supervision de Marion Lemesre, échevine des Affaires Economique pour la ville de Bruxelles.
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Le guide des « 125 meilleurs vignerons de Suisse » de Gault&Millau rend honneur à des producteurs de vins suisses d’exception

Pour la sixième fois Gault&Millau attribue des distinctions à des vignerons suisses qui produisent des vins exceptionnels reconnus en Suisse et hors de nos frontières. En plus de la liste de 125 producteurs méritants, le guide est enrichit de deux catégories spéciales qui mettent en évidence les mérites particuliers de certains producteurs.

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Changement d’herbage réjouit le veau

Dès la première année de lancement de la Semaine suisse du Goût, il y a 18 ans, notre volonté a été de sensibiliser les jeunes au goût, au respect de la nourriture, au plaisir de cuisiner et au bien manger.

Au fond, l’enjeu principal est de se mobiliser et d’agir pour que les générations futures puissent manger mieux qu’aujourd’hui.

Les récoltes à haut rendement et la monoculture ont pris la place de la biodiversité. Les méthodes agricoles industrielles à forts intrants ont dégradé les écosystèmes.

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Grand Prix du Vin Suisse 2018

La liste tant attendue des médaillés et nominés du Grand Prix du Vin Suisse est enfin dévoilée! Cetteannée ce sont 79 caves qui sont en lice pour remporter l’un des 39 trophées du Grand Prix du vin Suisse et l’un des 4 prix spéciaux. Toutes ces prestigieuses récompenses seront attribuées lors du Gala du Vin Suisse qui se tiendra le 18 octobre prochain à Berne.
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Grand Prix du Vin Suisse : Les neuchâtelois font fort !

La liste tant attendue des médaillés et nominés au Grand Prix du Vin Suisse a été dévoilée ! Cette année ce sont 79 caves qui sont en lice pour remporter l'un des 39 trophées et l'un des 4 prix spéciaux. Toutes ces prestigieuses récompenses seront attribuées lors du Gala du Vin Suisse qui se tiendra le 18 octobre à Berne. Les vins neuchâtelois sont à nouveau au tout premier plan.

8 vins neuchâtelois nominés

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Mondial du Chasselas 2018

Fondée en 2010, l’Association pour la Promotion du Chasselas, présidée par Frédéric Borloz, syndic d’Aigle, s’est donné pour objectif de promouvoir, défendre et valoriser ce cépage en Suisse et dans le monde.

Composée de représentants des collectivités publiques, de professionnels du vignoble et d’amateurs passionnés, l’APC organise annuellement sous le nom de Mondial du Chasselas un concours international de vins issus de ce cépage. En outre, elle met sur pied de nombreuses actions de promotion tout au long de l’année.

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