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La vendange 2018 s'inscrit à un niveau jamais atteint depuis 2011 et se chiffre à environ 111 millions de litres (+40% sur un an).
Une table ronde se penchera demain sur ces femmes qui, si elles ont toujours été présentes dans les vignobles, sont souvent demeurées dans l'ombre des hommes.
Lundi 11 mars 2019, de 15:00 à 20:30, les vins tessinois se présentent à leurs amis vaudois, à l’Hôtel Royal Savoy de Lausanne.
Le dégustateur du célèbre "Wine Advocate" note à nouveau quelques-uns de nos crus. Une façon de les valoriser.
Corentin Rossier et Coralie Hugi, étudiants de 2ème année à l’Ecole Supérieure de Technicien-ne Vitivinicole de CHANGINS, ont décroché respectivement la deuxième et la troisième place au conco
Encore un bouquin sur le vin suisse, pense-t-on d’abord. Mais il est le travail original de Gabriel Tinguely.
En 2018, le CMB a réuni 9'180 vins en compétition lors de son édition à Pékin.
Avec 10'084'271 litres, un volume comparable à celui de 2012, la production de l'année dernière est la cinquième plus importante du canton des quinze dernières années et la qualité du millésime...
Le succès du site sur les vins suisses ne se dément pas et attire désormais toutes personnes intéressées à améliorer ses connaissances.
Après une récolte 2017 maigrichonne, celle de 2018 a retrouvé quantité et qualité. Mais la profession fait grise mine.
