La sélection cantonale des vins de Neuchâtel
- Dimanche 12 juillet 2020
Les conditions imposées par la crise de la COVID-19 ont obligés les organisateurs à repousser d'un peu plus d'un mois la dégustation de la Sélection des Vins de Neuchâtel. Elle a eu lieu du 30 juin au 2 juillet au Mycorama à Cernier. Cette année, 282 vins (8 vins de moins que le record de 2019) de 40 vignerons du vignoble neuchâtelois ont été proposés à un jury professionnel. Nouveauté, la catégorie de prix "Excellence Non Filtré" a été instaurée pour permettre la mise en avant de ce cru typiquement neuchâtelois. Alain Gerber, d'Hauterive, se voit auréolé du prix d'Ambassadeur des vins de Neuchâtel pour la qualité de l'ensemble des vins qu'il a présenté à ce concours.
La dégustation
Organisés par l'interprofession viti-vinicole neuchâteloise (IVN), les trois jours de dégustation ont permis au jury professionnel de décerner 61 médailles d'Or représentant à peine plus de 20% de vins médaillés, ce qui correspond parfaitement aux standards internationaux en matière de concours. Seuls les vins ayant obtenu une note supérieure ou équivalente à 90 points sur 100 ont été primés. Les crus ayant obtenu la meilleure note de l'une des 12 catégories ont été récompensés par le prix "Excellence". L'encavage ayant obtenu la meilleure moyenne de tous les vins présentés a, quant à lui, reçu le titre envié d'Ambassadeur des vins de Neuchâtel.
Distinctions
Les prix des trois catégories ont été dévoilées jeudi soir au Château de Boudry lors des assises annuelles de l'interprofession du vin de Neuchâtel (IVN). COVID oblige, il n'y aura pas de cérémonie de remise des prix officielle cette année comme le voudrait pourtant la tradition.
- Le PRIX AMBASSADEUR pour le vigneron ayant obtenu la meilleure moyenne pour tous les vins présentés
- Alain Gerber à Hauterive, http://gerber-vins.ch/
- Le PRIX EXCELLENCE aux vins ayant obtenu le plus haut pointage dans 12 catégories de cépages
- CHASSELAS: Caves du Château d'Auvernier (https://www.chateau-auvernier.ch/), Neuchâtel blanc, Chasselas 2019, Neuchâtel AOC
- NON FILTRE: Caves de Chambleau (https://chambleau.ch/), Non filtré 2019, Neuchâtel AOC
- VINS MOUSSEAUX: Domaine Bouvet-Jabloir (https://bouvet-jabloir.ch/), Mousseux Rosé Brut - Collection Signature, Neuchâtel AOC
- VINS DOUX: Domaine de la Maison Carré (http://www.lamaisoncarree.ch/), Blanc flétri, assemblage de cépages blancs 2017, Neuchâtel AOC
- SPECIALITES ROUGES: Caves de Chambleau (https://chambleau.ch/), Métissage, assemblage de cépages rouges 2018, Neuchâtel AOC
- SPECIALITES BLANCHES: Domaine Chrisalain (https://www.cavekuffer.ch/), Sauvignon Blanc 2019, Neuchâtel AOC
- PINOT GRIS: Caves du Château d'Auvernier (https://www.chateau-auvernier.ch/), Pinot Gris tradition 2019, Neuchâtel AOC
- CHARDONNAY BARRIQUE: Alain Gerber (http://gerber-vins.ch/), Chardonnay "Expression" 2018, Neuchâtel AOC
- CHARDONNAY: Jungo et Fellmann, Cave des Lauriers (https://www.75cl.ch/), Chardonnay 2019, Neuchâtel AOC
- PINOT NOIR BARRIQUE: Caves du Château d'Auvernier (https://www.chateau-auvernier.ch/), Les Grand'Vignes, Pinot Noir 2016, Necuhâtel AOC
- PINOT NOIR: Sandoz & Cie Vins (https://sandoz-vins.ch/), Pinot Noir 2018, Neuchâtel AOC
- OEIL DE PERDRIX: Engel Vins (https://www.engel-vins.ch/), Oeil de Perdrix 2019, Neuchâtel AOC
- La SELECTION OR pour les vins qui ont été les mieux notés, les résultats à découvrir ici