Schweizerischer Verband für die Nachhaltige Entwicklung im Weinbau (VITISWISS)

Technische Dokumente

Hier finden Sie alle technischen Unterlagen für Vitiswiss.

ÖKOLOGISCHER LEISTUNGSNACHWEIS

Basis Anforderungen des Öln 2021
Parzellen ohne chemischsynthetische Hilfsmittel

VITISWISS ZERTIFIKATE

Richtlinien für die Vergabe der VITISWISS-Zertifikate
Anforderungen für die Vergabe des VINATURA®-Labels nachhaltige Entwicklung
Anforderungen Zertifikat Weinbau 2021
Anforderungen Zertifikat Weinkeller 2021
Anforderungen Zertifikat Betrieb 2021
Charta und Anforderungen Weinbau-Betrieb-Weinkeller 2021
Charta
Pflichtenheft für Interessengemeinschaften, nicht ÖLN

BETRIEBSHEFT 2021 (bald verfügbar)

KONTROLLBERICHT (bald verfügbar)

DOKUMENTE NACHHALTIGE ENTWICKLUNG

Wassermanagement
Energieverbrauch
Notfallnummer
Hinweisschild
Instruktion Mitarbeiter
Auswahl von Produkten für unterschiedliche Verschmutzungen
Bodenpflege im Weinbau
Pflanzenschutz im Rebbau

SCHUTZ DER REBBERGE GEGEN VOGELFRASS

Anleitung zum korrekten Anbrigen von Rebnetzen (Agroscope)
Schutz der Rebberge gegen Vogelfrass (VITISWISS)