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« Trotz des launischen Wetters im Frühjahr und Anfang Sommer folgten sehr günstigeBedingungen, die eine ausgezeichnete Reifung ermöglichten.
Bereits seit einigen Tagen haben wir uns vom Jahr 2021 verabschiedet.
Bereite dich mit Schweizer Wein aufs neue Jahr vor!
Ein festliches Dessert mit Neuenburger Aromen
Cheesecake mit Zitrusfrucht, weisser Schokolade und Absinth
Die letzten Geschenke sind wohl ausgepackt und bereits geht es langsam Richtung Neujahr.
Escargot Rouge, der neue Waadtländer Rotwein
Der Blauburgunder
Die Tessiner Kürbis-Flans
Zutaten für 5 flans
Die Genfer Schaumweine
Neues, modernisiertes Rezept für den Dôle
