Mitteilung

Lausanne, 21. Juni 2018 – Das Office des Vins Vaudois (OVV) hat heute 36 Trophäen und 2 Spezialpreise an die Preisträger der Selektion der Waadtländer Weine 2018 verliehen. Diese Zeremonie fand zum ersten Mal im Théâtre de Vidy statt. Bei diesem Anlass wurde auch Jérôme Aké Beda vorgestellt, der 2015 als bester Sommelier in der Schweiz ausgezeichnet wurde und Sommelier der Auberge de l’Onde in Saint-Saphorin ist. Ihm wurde als einem der wichtigsten Botschafter des Chasselas vom Präsidenten des OVV, Pierre Keller, der Titel „Commandeur de l’Ordre des Vins Vaudois“ verliehen.

Die vor einem Jahr gegründete Aktiengesellschaft Swiss Wine Promotion hat heute die wichtigsten Eckpunkte ihrer neuen Strategie an der Generalversammlung vom 21. Juni in Saillon (VS) präsentiert. Die Zukunft der Promotion von Schweizer Weinen soll mutiger und näher am Endkonsumenten positioniert sein. Um dies optimal zu bewerkstelligen, plant SWP eine Verstärkung seiner Organisationsstruktur und seinen internen Kompetenzen. 

Die erste Ausgabe des Bio-Vino-Wettbewerbs zeigte die hohe Qualität der Schweizer Bioweine in einer Schweizer Weinindustrie, in der es jedes Jahr mehr Bioproduzenten gibt.

Paul Dubrule, Mitgründer der Hotelgruppe Accor und Sternekoch Stéphane Décotterd stehen auf dem Programm des Schweizer Weintourismustreffens.

Die Degustationsrunde der « Sélection Cantonale 2018 » für Neuenburger Weine fand vom 23. Bis 25. Mai im Myrocama in Cernier statt. Es wurden 290 Weine aus 38 Kellereien verkostet. 60 hervorragende Crus konnten mit einer « Sélection d'Or » gekrönt werden.

Lausanne, 6. Juni 2018 – Zur 20. Ausgabe des Swiss Economic Forum, das am 7. und 8. Juni in Interlaken stattfindet, werden 60 Referenten und 1350 Teilnehmer erwartet – und die Grands Crus des Waadtlands, dank einer neuen Gourmet- Partnerschaft mit dem Office des Vins Vaudois.

Das OVV (Office des Vins Vaudois) freut sich sehr, auf dem Swiss Economic Forum 2018 zum 20. Jubiläum dieser wichtigsten Plattform für Schweizer Unternehmertum dem professionellen Publikum seine besten Weine aus dem Kanton Waadt vorstellen zu dürfen.

Am Donnerstag, 31. Mai bieten 21 Neuenburger Winzer ihre Weine auf dem Waisenhausplatz in Bern zur Degustation an.

Grosse Premiere für Neuenburger Weine am Donnerstag, 31. Mai von 11 bis 19.00 Uhr! 21 Winzer kommen mit ihren Weinen nach Bern und laden zu einer öffentlichen Degustation auf dem Waisenhausplatz ein. Diese Veranstaltung wird von Neuchâtel Vins et Terroir (NVT) organisiert, mit der festen Absicht, die Weine Non-Filtré, Œil de Perdrix und Pinot Noir intensiv und kantonsüberschreitend zu promoten.

Lausanne, 16. Mai 2018 – Die neunte Auflage der Tage der offenen Weinkeller im Kanton Waadt findet am 19. und 20. Mai 2018 statt. Auch dieses Jahr werden sich die Region und ihre Produzenten wieder den Besuchern präsentieren. Nicht nur Weine aus unserer Region werden zur Degustation angeboten sondern auch zahlreiche weitere regionale Produkte, auf die der Kanton besonders stolz ist.

Swiss Wine Promotion (SWP) lanciert eine E-Learning-Plattform, um die Schweizer Weine noch besser bekannt zu machen und die Kenntnisse all jener zu erweitern, die ihn servieren. Der in vier Sprachen verfügbare «Campus Schweizer Weine» vermittelt auf einfache und benutzerfreundliche Weise Grundkenntnisse zum Weinbau, zur Önologie und zum richtigen Servieren von Wein. Mit Unterstützung von GastroSuisse wurde die neue Plattform in Zusammenarbeit mit Experten der Weinbauschule Changins und der Hotelfachschule Genf entwickelt.

E-Learning-Plattform «Campus Schweizer Weine»