Auf kaum einer anderen Veranstaltung werden Trends und Entwicklungen in der Wein- branche so deutlich spürbar wie auf der internationalen Weinmesse ProWein in Düsseldorf.
Die Welt des Weines ist in voller Aufruhr, so sehr sind der Klimawandel und die sozialen, kulturellen und Verhaltensänderungen der Menschen häu g und intensiv.
Die Ergebnisse des Jahres 2017 könnten weniger Optimistische beruhigen.
Robert Parker's Wine Advocate gehört zu den wichtigsten und einflussreichsten Weinbewertungen international.
Dieses Jahr findet die ProWein ganze drei Tage vom 18. bis zum 20. März 2018 statt.
Traditionen werden auch weiterhin in der Schweiz hochgehalten, aber die Zukunft gehört ganz klar der jungen Generation. Das sind Winzer unter 30, junge Sommeliers und neugierige Nachwuchs-Weintrin
Die Schweizer Weinbaugebiete bereiten sich auf den Frühling vor, die Planungen für die Offenen Weinkeller sind weit vorangeschritten.
Der Frost hat diese Woche den Reben nichts anhaben können.
Big Tasting im Big Apple! Vier Schweizer Winzer entkorkten bei Weltstar Dani Humm ihre besten Flaschen. DEGUSTATION IM «ELEVEN MADISON PARK».
Dominik Flammer, Journalist, Schriftsteller und intimer Kenner der Geschichte der regionalen Produkte, ist der glückliche Pate der Genusswoche 2018.
