Aktualitäten

September 2018

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  • Freitag 07 September 18

Zuverlässige Herkunftsangabe für Schweizer Rosé-Weine

Aufgrund eines aufgedeckten Betrugs bezüglich der Herkunft von französischem Rosé-Wein, der in Wirklichkeit aus Spanien stammte, hat das Walliser Kantonslabor bei Schweizer Rosé-Weinen isotopische
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  • Freitag 07 September 18

Herkunftsangaben bei Schweizer Rosé sind korrekt

In Frankreich wurde im Juli ein Betrug aufgedeckt, bei dem angeblich französischer Rosé in Wahrheit aus Spanien stammte.
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  • Mittwoch 05 September 18

Ein Weindorf feiert seine Pionierleistung

Salgesch feiert am Montag und Dienstag mit einer grossen Vertikaldegustation für das Fachpublikum in Zermatt seine Pionierleistung: Vor dreissig Jahren erstellten die Walliser Winzer als erste Sch
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  • Mittwoch 05 September 18

Lugano Stadt des Genusses, es geht los!

Vom Donnerstag, den 13. bis Sonntag, den 23.
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  • Mittwoch 05 September 18

Unterzeichnung der Zusammenarbeitsvereinbarung zwischen dem Concours Mondial de Bruxelles und der Stadt Aigle

Am Mittwoch, den 29. August um 11.30 Uhr beginnt offiziell das Kollaborationsprojekt zwischen dem Concours Mondial de Bruxelles und der Vereinigung CMB Aigle 2019.
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  • Dienstag 04 September 18

Salgesch feiert seine Pionierleistung

Das Weindorf Salgesch feiert am 3. und 4.
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  • Sonntag 02 September 18

Der Roboter im Rebberg: Wie Technologie den Weinanbau verändern soll

Der Hitzesommer hat die Zürcher Weinreben schneller wachsen lassen als gewöhnlich. Vor allem die Produzenten von Weisswein sehen sich vor einer delikaten Aufgabe.
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  • Samstag 01 September 18

Weinbauzentrum: Geglückter Start

Das Weinbauzentrum in Wädenswil zieht 8 Monate nach seinem Start eine positive Bilanz.

August 2018

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  • Freitag 31 August 18

Weinbauzentrum gibt sich mit neuer Marke ein Gesicht

Das Weinbauzentrum Wädenswil springt in die Lücke in der weinbaulichen Forschung, die der Bund am linken Zürichsee-Ufer hinterlässt.
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  • Freitag 31 August 18

Winzer frohlocken: Hitzesommer macht die Trauben schön

Ein Besuch in der Weinregion Bündner Herrschaft zeigt: Die Rebstöcke sind voll mit grossen, gesunden Trauben. Um die Qualität zu verbessern, wird streng reguliert wieviele Trauben pro Quadratmeter...