Dichiarazione

Gala da apoteosi per la 10a edizione de “Grand Prix du Vin Suisse”!

I vini svizzeri campione sono stati consacrati in occasione del gran gala, che si è svolto ieri a Berna, alla presenza di tutto il gotha vitivinicolo del paese. Di 73 vini nominati e provenienti da tutta la Svizzera, 36 hanno raggiunto il gradino più alto del podio. Quest’anno hanno brillato in modo particolare i crus del Vallese, aggiudicandosi la metà delle 12 categorie. Cantina Svizzera dell’Anno 2016 è Régence Balavaud di Vétroz (VS), mentre il premio Cantina 2007-2016 è stato assegnato a Diego Mathier di Salquenen (VS).
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Concorso “Miglior Sommelier della Svizzera 2016”

Il Trofeo Quattromani e il Premio Speciale Swiss Wine per celebrare l’eccellenza di una professione che unisce cultura, gusto e passione. Il rinomato concorso per la designazione del Migliore Sommelier della Svizzera 2016 è uno tra gli appuntamenti più attesi nel mondo dell’enologia elvetica e la sua 20ma edizione avrà luogo il 29 e il 30 ottobre prossimi presso il prestigioso Hotel Beau Rivage di Ginevra, lo stesso luogo in cui si è svolta la sua prima edizione nel 1986. Il Concorso nazionale viene organizzato ogni due anni in una delle tre regioni linguistiche svizzere, presiedute dai vice-Presidenti nazionali Bruno Thomas Eltschinger (Svizzera Tedesca), Myriam Broggi (Svizzera Romanda) e Savino Angioletti (Svizzera Italiana).

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Gault & Millau - Le novità per il 2017

Schloss Sihlberg Zurigo, 28 Agosto 2016. Le icone del vino svizzero, la miglior carta di vini svizzeri, le due rivelazioni dell’anno e la Top 100 dei migliori viticoltori della Svizzera secondo Gault&Millau – 2017. Per il quarto anno consecutivo, grazie a Gault&Millau e Swiss Wine Promotion ecco nuovamente protagonisti i vini svizzeri, presentati in uno scenario che vuole creare un legame perenne tra gastronomia e vini elvetici.

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Presentazione dell’annata 2014

Diventate protagonisti di un evento unico nell’universo del vino ticinese. Ticinowine vi invita a “Il Viso del Vino”, la degustazione più rappresentativa della produzione vitivinicola ticinese.

A guidarvi in questo emozionante viaggio saranno ben 51 produttori, orgogliosi di presentarvi in anteprima il meglio dell’eccellente annata 2014. Scoprirete, fra le oltre 200 etichette proposte comprendenti vini di spiccata tipicità e carattere, i veri testimoni del prestigio che la produzione enologica del nostro Cantone ha saputo guadagnarsi negli ultimi decenni.

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La settimana del vino svizzero avrà luogo dal 2 al 25 settembre 2016

La settimana del vino svizzero è stata concepita con lo scopo di facilitare e incoraggiare la relazione tra i ristoratori e i produttori di vino svizzeri. Quest’anno la formula si è evoluta: l’evento avrà luogo dal rientro di settembre e avrà una durata di tre settimane. È stata ricercata una coordinazione che si è vista realizzata con la Settimana del Gusto.

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Ticino - La Cuvée del Gottardo

L’idea di onorare l’inaugurazione del Gottardo con due vini, nasce dalla Ticinowine che ha trovato in Coop un partner entusiasta. Si è voluto un vino che non rappresentasse un unico produttore, ma che coinvolgesse più attori e che fosse un insieme delle caratteristiche del terroir ticinese. Dieci le aziende viticole che hanno aderito al progetto e simbolicamente, visto che la media di produzione di ogni viticoltore è di circa 1500 Kg, si potrebbe immaginare che l’uva utilizzata per questo vino sia il lavoro di una settantina di essi.

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