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20 neue Michelin Sterne strahlen über der Schweiz

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Swiss Wine Promotion

Die Swiss Wine Promotion war auch bei der zweiten Michelin Guide Star Revelation Night, welche dieses Jahr in Lugano stattfand, als Partner dabei. Schliesslich ist der Schweizer Wein auch nicht mehr aus der Spitzengastronomie wegzudenken. Die Swiss Wine übergab nicht nur den Preis für den besten Sommelier, sondern versorgte nach dem Anlass die rund 400 Gäste exklusiv mit Schweizer Wein.

Insgesamt standen zehn Schweizer Weine, mindestens einer aus jeder der sechs Weinbauregionen zur Auswahl und zwar von folgenden renommierten Betrieben:  Olivier Mounir – Cave du Rhodan und Domaine Jean-René Germanier aus dem Wallis, Charles Rolaz, Hammel – Terres des Vins und Domaine Blaise Duboux aus der Waadt, Domaine Les Hutins aus Genf, Caves Chambleau aus Neuchâtel, Weingut Wolfer aus dem Thurgau und Tenuta Castello di Morcote sowie Kopp von der Crone Visini aus dem Tessin.

Zu einem Schweizer Star Anlass gehören schliesslich auch einige Schweizer Star Winzer.